苏打水和海鲜最般配

2012-06-26

　　苏打水和海鲜最般配

　　文章关键词：苏打水，饮水健康，科学饮水

　　俗话说“海鲜就啤酒，痛风跟着走”，那么，吃海鲜时配什么能大大降低患痛风的危险呢?答案就是：能够中和嘌呤的碱性食物。

　　痛风是因高嘌呤食物引起的代谢紊乱，体内尿酸浓度升高，尿酸盐沉积在关节及附近组织中，造成局部肿胀、疼痛、变形。嘌呤基本都从食物中来。因此，痛风与饮食失调直接相关。

　　嘌呤高的食物都是呈酸性极高的食物，如海鲜、动物内脏、浓肉汤等。如果食用嘌呤高的食物，尤其以常食火锅汤者发病率更高。吃火锅、海鲜再加喝啤酒，促进血液中尿酸猛增，这可是雪上加霜。相反，如果吃海鲜配苏打水、茶水、鲜奶、乳酸菌饮品和碱性的蔬菜、水果，就可以中和尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出，因而大大降低得痛风的几率。

　　此外，能够中和嘌呤的碱性食物还有：鸡蛋、玉米、生菜、冬瓜、油菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、番茄、萝卜、泡菜、西瓜。嘌呤含量较少的食物有：芦笋、菜花、扁豆、豌豆、菠菜、蘑菇、麦片、青鱼、金枪鱼、龙虾、火腿、麦麸面包。这些都是吃火锅和海鲜的“最佳搭档”。

　　水对生命有多么重要，水与生命息息相关，随着人民物质生活和精神生活水平的不断提高，面对越来越不靠谱的饮水环境，现在很多人都开始用净水器、软水机什么的了，但是面对日趋繁杂的家电市场，我们应该选择什么样的家用净水器呢?莱特莱德水处理设备是您的首选!

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